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开烧烤店的简介... ?开烧烤店赚钱吗

时间:2010-03-12 08:04Tag:开烧烤店赚钱吗(6)
正常来说,开个烧烤店首先要懂得选菜、腌制、穿串、烧烤等技术,懂得店员管理、分配工作,选择开店地址等,根据不同城市大小开店的价格也不一
正常来说,开个烧烤店首先要懂得选菜、腌制、穿串、烧烤等技术,懂得店员管理、分配工作,选择开店地址等,根据不同城市大小开店的价格也不一样,比如门面是否有转让费用、是否适合做烧烤、人流量各地费用是不一样的,房租是否划算,各地的人员工资也不一样,县城一般在60平米的2万至3万不等,大中城市在3-5万左右(各地区价格略有差距)
2.营业季节适应人群
烧烤适合能吃苦的想要有一定事业心的年轻人群,可开夫妻店、下岗工人等,当然利润也是可观的,正常夏季营业额每天都在1800元至5000元不等,1-2万的在大城市也不少见(注:30平米以上的店面或者门口有场地、阴雨天除外,一般从4月份做到11月初,各地气候不同略有不同)
3.冬季
冬季是可以学习充电的时候,或者是休息节约开支、毕竟疲劳了一个夏季,当然如果你精力旺盛,冬季可以做些土锅、火锅、麻辣烫、串串香之类的冬季项目,也是一个不错的赚钱门路,当然也是个满赚的季节性生意。
4.回收成本及利润
按夏季4月开店起正常在一个月回收成本,可想而知利润的大小,在加上冬季做个项目一年赚个十来万至大几十万不是没有可能的事情。



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